Carski praženec/šmorn v Domu v Tamarju
Carski praženec oziroma šmorn v Tamarju je super popestritev izleta v Dolino Tamar. Carski praženec je božanski in ga pohvali prav vsak sladkosnedi Hribovc.
Hrana v hribih
Zagotovo ga ni hribovca, ki mu hrana v hribih ne bi še dodatno povečala motivacije za hojo do najbližje koče ali planinske postojanke.
V planinskih kočah oskrbniki običajno ponujajo različne tradicionalne jedi, ki navdušujejo mnoge. Pomembno pa je tudi, kaj imamo s seboj v nahrbtniku. Med hojo namreč naše telo porabi velike količine energije. Porabljeno energijo pa je za ohranjanje zdravja potrebno nadomestiti. V naših prispevkih si lahko preberete več o pomenu ustrezne prehrane v hribih, o tradicionalni hrani v planinskih kočah in na planšarijah, o znamenitih ponudbah posameznih planinskih koč, ki jih ne smete zamuditi, in še in še … Lepo vabljeni k branju!
Štruklji z Milko v Koči na planini Prevala
Štruklji z Milko v Koči na planini Prevala so idealna izbira za vse sladkosnede pohodnike, ki so željni energije za nove podvige. Gre namreč za pravo sladkorno bombo, ki jo morate probati!
Borovničevi štruklji v koči na Loki pod Raduho
Najbolj znana specialiteta v Koči na Loki pod Raduho so zagotovo borovničevi štruklji. Dva velika štruklja z ogromno borovničevega preliva bosta navdušila vse ljubiteljev štrukljev in borovnic.
Golaž v kruhovi posodi v Koči pri Gospodični
Divjačinski golaž v kruhovi skodelici v Koči pri Gospodični je prava atrakcija na Gorjancih. Tradicija priprave tega nadvse okusnega divjačinskega golaža se prenaša iz roda v rod že 3 generacije.
Štruklji na Kofcah
Planinski dom na Kofcah (1488 m) se nahaja na planini Kofce, na južnem pobočju Košute in je znan po dobri tradicionalni kulinariki, še posebej po njihovih mamljivih in dišečih štrukljih.
