Tag - Hrana v kočah

Hrana v kočah

Hrana v kočah je običajno tradicionalna. Vedno najdemo nekaj na žlico, bodisi je to ričet, jota, pasulj ali obara. K jedem na žlico obvezno sodi tudi tradicionalna kranjska klobasa. Stalnica ponudbe večine planinskih postojank so tudi ajdovi žganci, ki so običajo zabeljeni z domačimi ocvirki, ki okus naredijo popoln. Poleg tradicionalnih jedi imajo mnoge koče tudi klasično ponudbo.

V kočah pa nas običajno razveseljujejo tudi z dobrimi sladicami. Ponudba slaščic se od koče do koče razlikuje. Običajno v ponudbah najdemo zavitek (najpogosteje jabolčni ali borovničev) ali štruklje. Štruklji so v zadnjih letih obnoreli Slovenijo, zato koče pripravljajo štruklje najrazličnejših okusov, od klasičnih sirovih, ajdovih z orehi pa vse do čokoladnih, borovničevih, malinovih, bananinih in še in še. Štruklji na Kofcah so zagotovo nekaj, kar mora probati vsakdo izmed nas.

Preverite ponudbo hrane v kočah v objavah na naši spletni strani. V različnih prispevkih so opisane številne tradicionalne jedi in ponudba različnih planinskih postojank. Preverite tudi, katere so značilne jedi posameznih planinskih koč in jih morate obvezno probati.